Home / Thi Công Bếp Công Nghiệp / Inox Việt Nam hướng dẫn cách vệ sinh bể tách mỡ, thùng bẫy mỡ

Inox Việt Nam hướng dẫn cách vệ sinh bể tách mỡ, thùng bẫy mỡ

Inox Việt Nam hướng dẫn cách vệ sinh bể tách mỡ, thùng bẫy mỡ.

Đối với bể tách mỡ việc vệ sinh phụ thuộc vào lượng nước chứa dầu mỡ, chất thải rắn xả ra hàng ngày. Tuy nhiên, thông thường sau một tháng cần vệ sinh một lần. Tránh việc mỡ tích tụ quá dày phân hủy hữu cơ yếm khí diễn ra và vệ sinh định kỳ giúp công việc vệ sinh nhẹ nhàng và nhanh chóng hơn.

Tham khảo: Bẫy mỡ bếp nhà hàng
Chuẩn bị dụng cụ:

– Chậu hoặc thùng hứng nước thải

– Túi nilon

– Khẩu trang y tế

– Găng tay cao su

– Cờ lê – mỏ lết

– Bàn chải

– Dầu rửa bát

Bước 1:

– Đeo khẩu trang và găng tay vào trước khi thao thác vệ sinh bể tách mỡ

– Hứng chậu hoặc thùng chứa vào đầu thải ra của bể

– Dùng cờ lê mỏ lết tháo đường ống kết nối với đầu thải, nghiêng bể một góc 30 độ để phần nước trong bể tách mỡ chảy ra chậu hoặc thùng hứng. Phần còn lại trong bể là chất thải thô, lắng cặn, váng mỡ, và một phần nước thải.

Bước 2:

– Mở 4 khóa nắp để mở nắp bể tách mỡ

– Nhấc rọ (giỏ) lọc ra ngoài đổ chất thải rắn vào trong túi nilon

– Nhấc hai vách ngăn của bể ra ngoài

Bước 3:

– Vét cặn, váng mỡ cho vào trong túi nilon rồi đem bỏ vào thùng rác

– Dùng nước xịt vào thành bể. Sau đó lấy bàn chải và dầu rửa bát đánh sạch phía bên trong thành bể. Cần xối nước cả ở ống dẫn vào và ống xả của bể cho đến khi bể bóng loáng màu thép đặc trưng của inox.

– Tráng lại bể bằng nước sạch nếu thấy cần thiết

Xem thêm: Báo giá bể tách mỡ

Bước 4:

– Hoàn thành công việc vệ sinh,

– Kiểm tra lại vị trí vách ngăn

– Kiểm tra lại gioăng trên thành bể

– Lắp đặt lại vị trí ban đầu

Chú ý:  Lắp đầu vào và đầu ra của bể tách mỡ cho đúng hướng.

 

 

 

 

 

 

About bảo bao

Check Also

Đâu là sự khác biệt giữa tủ sấy bát đĩa công nghiệp trung quốc – Việt Nam

Mục chính1 Đâu là sự khác biệt giữa tủ sấy bát đĩa công nghiệp trung …

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *